Bueno Para Comer
Bueno Para Comer, de Marvin Harris, es un libro de antropología publicado por Alianza Editorial. Tiene 400 páginas y está en español. Puedes descargarlo gratis en EPUB, PDF y MOBI.
Sobre Bueno Para Comer de Marvin Harris
Marvin Harris, antropólogo y referente del materialismo cultural, explora en "Bueno Para Comer" por qué las sociedades eligen unos alimentos y rechazan otros. Lejos de explicaciones religiosas o simbólicas, Harris desmonta mitos alimentarios con datos ecológicos y económicos: desde la vaca sagrada en India hasta el tabú del cerdo en Oriente Medio. Cada capítulo conecta la dieta con la supervivencia, el coste energético y la adaptación al entorno, ofreciendo una visión pragmática y sorprendente de lo que llega a la mesa.
Este libro está disponible en EPUB, PDF y MOBI, ideal tanto para estudiantes de antropología como para cualquier lector curioso que quiera entender los hábitos alimentarios desde una perspectiva racional. Si alguna vez te has preguntado por qué no comemos perros o insectos mientras otras culturas sí lo hacen, aquí encontrarás respuestas claras y sin rodeos.
¿Cómo descargar Bueno Para Comer gratis?
- Elige el formato disponible para Bueno Para Comer: EPUB (móvil y e-readers).
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- Sin registro: la descarga se inicia de inmediato.
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