El Que Hem Menjat

Sobre El Que Hem Menjat de Josep Pla

Josep Pla recorre en *El Que Hem Menjat* los sabores, los productos y las recetas de la cocina catalana con su mirada lúcida y su prosa directa. Lejos de ser un recetario al uso, el libro recopila artículos escritos a lo largo de los años donde el autor combina observación gastronómica, memoria personal y crítica social. Pla habla de pan, aceite, embutidos, pescados y verduras, pero también del acto de comer como experiencia cotidiana ligada a la tierra y a la gente. El tono es cercano, sin grandilocuencias, con ese realismo irónico que caracteriza al autor.

Este libro está pensado para quienes disfrutan de la buena mesa sin pretensiones, para los amantes de la literatura de viajes y costumbres, y para cualquier lector interesado en la cultura catalana desde la cocina. También enganchará a quienes ya conozcan a Josep Pla y quieran profundizar en su faceta más terrenal. La edición que encontrarás en la web está disponible en EPUB, PDF y MOBI, lista para llevar a la cocina o al sillón de lectura.