Nutrición Y Dietética Clínica (4ª Ed.)

Sobre Nutrición Y Dietética Clínica (4ª Ed.) de Jordi Salas-salvadó

Esta cuarta edición de Nutrición y Dietética Clínica es una obra de referencia en el ámbito de la nutrición aplicada a la práctica clínica. El libro, coordinado por Jordi Salas-Salvadó, aborda de forma exhaustiva los fundamentos de la nutrición humana, la valoración del estado nutricional y las bases para el soporte dietético en diferentes patologías. Incluye desde los principios de la dietoterapia hasta el manejo nutricional en enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad, trastornos digestivos, renales y oncológicos, entre otras. Está estructurado para servir tanto a estudiantes como a profesionales sanitarios que necesitan un enfoque práctico y actualizado basado en la evidencia científica.

Está disponible en EPUB, PDF y MOBI para que puedas consultarlo en cualquier dispositivo. Va dirigido a médicos, dietistas-nutricionistas, enfermeros y otros especialistas implicados en la atención nutricional del paciente. Su contenido detallado y sus tablas y algoritmos lo convierten en una herramienta clínica de primer nivel, ideal tanto para la formación como para la consulta diaria en hospitales y centros de salud.