Decoración De Los Productos De Panadería Y Bollería. Inaf0108 - Panadería Y Bollería
Decoración De Los Productos De Panadería Y Bollería. Inaf0108 - Panadería Y Bollería, de Inmaculada Bravo Navarro, es un libro de economía publicado por IC Editorial. Tiene 160 páginas y está en español. Puedes descargarlo gratis en EPUB, PDF y MOBI.
Sobre Decoración De Los Productos De Panadería Y Bollería. Inaf0108 - Panadería Y Bollería de Inmaculada Bravo Navarro
Manual práctico del certificado de profesionalidad INAF0108, centrado en las técnicas de decoración para productos de panadería y bollería. La autora, Inmaculada Bravo Navarro, aborda acabados, presentaciones y trucos profesionales para dar un valor añadido al género. Está disponible en EPUB, PDF y MOBI. Está dirigido a estudiantes de formación profesional y panaderos que quieran especializarse en el apartado visual de sus elaboraciones.
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